Главная страница > Новости библиотек > Привокзальная детская библиотека № 8

Слава хлебу на столе!

Привокзальная детская библиотека №8 предлагает вниманию читателей видеопрезентацию про хлебные традиции Республики Беларуси «Слава миру на земле! Слава хлебу на столе!», приуроченную к Всемирному дню хлеба.

Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому неудивительно, что у него есть и свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. С давних времен хлеб считается символом достатка в семье, благополучия в доме, а также здоровья. Хлеб – один из старейших приготавливаемых продуктов. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. Ведь недаром про него существует столько пословиц и поговорок. Видеообзор познакомит вас с хлебными традициями Белоруссии. Белорусы считают свой хлеб самым лучшим. Его гости из других стран часто везут домой в качестве сувенира, и это неудивительно. Ведь Белоруссия – одна из немногих стран мира, сохранившая древние традиции хлебопечения. И черный хлеб по праву так популярен, ведь именно он «замешан» во многих традициях и обычаях этой страны. С хлебом и солью встречали и провожали дорогих гостей, с ним шли в сваты, играли свадьбу, проведывать роженицу и так далее. «Хлеб в доме – хозяин, на работе – друг, в дороге – товарищ», – говорят о нём белорусы. С младенчества у белорусов воспитывали уважение и любовь к хлебу как к самому главному богатству. По хлебу предсказывали судьбу членов семьи, у каждой хозяйки были свои хитрости и ритуалы в процессе его приготовления. В виртуальном путешествии по Белоруссии вы узнаете о самых популярных сортах хлеба в этой стране: хлеб Нарочанский, хлеб Альгерд, булочки буськи и драчены. Человек и хлеб — вечные спутники. Для многих народов хлеб олицетворяет собой жизнь. Хлебороб пашет землю, земля даёт силу колосьям, из которых получается зерно для хлеба. Хлеб в свою очередь даёт силу людям. Этот круговорот в природе повторяется из года в год, на протяжении тысячелетий. С праздником всех – кто ест хлеб, и кто вкладывает силы и душу в его создание! Знакомьтесь с видеопрезентацией и приходите в библиотеку, чтобы узнать о таком знакомом незнакомом хлебе больше.